물 끓일 때 기포가 생기는 이유는? 끓기 전 작은 거품과 끓을 때 큰 거품의 차이
※ 본 이미지는 물이 끓는 원리를 설명하기 위해 제작한 AI 인포그래픽입니다 물 끓일 때 기포가 생기는 이유는 물속에 녹아 있던 공기가 빠져나오고, 온도가 높아지면서 물이 수증기로 변하기 때문입니다. 냄비에 물을 담고 가스불을 켜면 처음에는 아무런 변화가 없는 것처럼 보입니다. 그런데 조금 지나면 냄비 바닥과 벽면에 아주 작은 기포들이 달라붙기 시작합니다. 시간이 더 지나면 바닥에서 큰 … 더 읽기